Čokoládové lanýže

Suroviny:

• 200 g kvalitní čokolády
• 200 ml smetany
• Kakao
• Pražené mandlové plátky

Postup přípravy:

V rendlíku zahřejeme smetanu. Až se bude vařit, přidáme čokoládu. Hmotu necháme v lednici zchladnout, dokud neztuhne. Poté si další čokoládu rozpustíme v hrnci. Opražíme si mandle. Z hmoty si vytvarujeme kuličky a obalíme je v čokoládě a pražených mandlích, další v kakau.