Slaný závin s míchanými vajíčky
("Prima vařečka", TV Prima, 2000)
Suroviny:1/2 balení listového těsta
Na náplň:5 vajec1 paprika200 g párků (2 kusy)200 g sterilovaných okureksůl, bílý pepř50 g másla
Postup přípravy:
Nejdříve připravíme náplň: Na másle usmažíme míchaná vejce s nakrájenou paprikou a necháme vychladnout. Těsto rozválíme na tenký plát. Plát potřeme vrstvou míchaných vajec a podélně položíme za sebou párky a z druhé strany za sebou podélně nakrájené okurky. Vše zavineme do těsné roličky a konce uzavřeme přeložením. Závin potřeme vejcem a pečeme asi 30 minut.
ZPĚT do kapitoly
HOME