Pikantní brynza
(Oldřich Dufek aj.: "Jak se u nás vaří", Sešity domácího hospodaření, svazek 102, str. 7, Práce Praha, 1980)
Suroviny:300 g brynzy100 g másla1 žloutek100 ml smetany1 cibulkamletá paprika
Postup přípravy:Brynzu vyšleháme de smetanou, žloutkem a rozměklým máslem.Přidáme jemně rozsekanou cibulku a mletou papriku. Dobře promíchámeamažeme na toasty.
nahoru
Na obsah kapitoly
HOME