Pikantní brynza
(Oldřich Dufek aj.: "Jak se u nás vaří", Sešity domácího hospodaření, svazek 102, str. 7, Práce Praha, 1980)

Suroviny:
  • 300 g brynzy
  • 100 g másla
  • 1 žloutek
  • 100 ml smetany
  • 1 cibulka
  • mletá paprika


  • Postup přípravy:
  • Brynzu vyšleháme de smetanou, žloutkem a rozměklým máslem.
  • Přidáme jemně rozsekanou cibulku a mletou papriku.
  • Dobře promíchámeamažeme na toasty.
    nahoru
    Na obsah kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]