Křenová pomazánka
(Anna Straková aj.: "Brambory a zelenina", Sešity domácího hospodaření, svazek 191, str. 28, Práce Praha, 1980)

Suroviny:
  • 100 g majonézy
  • 2 lžíce nastrouhaného křenu
  • 150 g šunky nebo salámu
  • 2 vejce natvrdo uvařené
  • plátky veky
  • petrželka


    • Postup přípravy:
  • Smícháme křen s majonézou.
  • Do křenové majonézy přidáme na nudličky nasekanou šunku nebo salám.
  • Přidáme nasekaná vejce uvařená natvrdo avše dobře promícháme.
  • Získanou pomazánku mažeme na dosti silné plátky veky.
  • Nahoru pak nasypeme rozsekanou petrželku nebo poklademe na nudličky nakrájenou kapii.
    nahoru
    Na obsah kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]