Studená ředkvičková polévka
(Recepty supermarketu "Albert": Rady zákazníkům, č. 3/2000, str. 26)
Suroviny:10 ředkviček500 g bílého jogurtu1 lžička olivového oleje4 stroužky česneku1 lžička octa nebo citrónové šťávyčerstvá mátasůl
Postup přípravy:Nerezovým nožem najemno nakrájíme ředkvičky. Utřeme česnek se solí, smícháme s olejem, octem, jogurtem a zamícháme do ředkviček. Dáme vychladit a podáváme posypané mátou nebo koprem jako studenou polévku.
ZPĚT do kapitolyHOME