Studená ředkvičková polévka
(Recepty supermarketu "Albert": Rady zákazníkům, č. 3/2000, str. 26)

Suroviny:
  • 10 ředkviček
  • 500 g bílého jogurtu
  • 1 lžička olivového oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžička octa nebo citrónové šťávy
  • čerstvá máta
  • sůl


  • Postup přípravy:
  • Nerezovým nožem najemno nakrájíme ředkvičky.
  • Utřeme česnek se solí, smícháme s olejem, octem, jogurtem a zamícháme do ředkviček.
  • Dáme vychladit a podáváme posypané mátou nebo koprem jako studenou polévku.

    ZPĚT do kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]