<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN"><html><HEAD><meta http-equiv="Content-Language" content="cs" /><TITLE>Dadalova kuchařka</TITLE><LINK REV="made" HREF="mailto:juracermak@hptmail.com"><META HTTP-EQUIV="Content-Type" CONTENT="text/html; charset=Windows-1250"><META NAME="author" CONTENT="Jura_Čermak"><META NAME="description" CONTENT="Špekové knedlíky s uzeným masem"><style type="text/css"><!--
.novyh    {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size: 17pt;font-weight:bold;font-style:italic; color:#930000; text-align:left;}.novyh1    {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size: 13pt;font-weight:bold;font-style:italic; color: #930000; text-align:left;}.novy     {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size: 13pt;font-weight:bold; color:#930000;font-style:italic;}
a         {text-decoration: none}a:link    {color: maroon}a:visited {color: green}a:hover  {color: red; text-decoration: underline}body      {font family: Times New Roman, Times, Serif; font-size: 11pt; font color: black; background-image:none; background-color:#F0F8FF;text-align:justify; margin-top:20 px;margin-bottom:10px;margin-left:40px;margin-right:50px}
--></style></HEAD><BODY><a name="nahore"></a><span class="novyh">Špekové knedlíky s uzeným masem</span><br><i>(Bábinčiny výpisky, Kyjov, Jižní Morava, 1940)</i><br><br><span class="novy">Suroviny:</span><li>500 g uzeného masa<li>50 g slaniny<li>2 vejce<li>400 ml mléka<li>150 g hrubé mouky<li>500 g žemle, nebo veka<li>muškátový květ<li>petrželka<li>pepř a sůl</li><br><i>Příloha:</i> špenát, zelí a různé omáčky<br><br><span class="novy">Postup přípravy:</span><li>Maso rozkrájíme na kousky; slaninu rozpustíme a přimícháme do směsi všech ostatních surovin. <li>Vytvoříme knedlíky, které vaříme v osolené vodě asi 15 minut. <li>Uvařené knedlíky propíchneme nebo roztrhneme, aby vyšla pára.<br><a href="#nahore"><b><small>nahoru</small></a><br><a href="kneh.html"target="_top"><small>ZPĚT do kapitoly</b></small></a><center><a href="../index.html"target="_top"><h5>HOME</h5></a></center>

<A HREF="http://counter.cnw.cz/" TARGET=_parent><IMG SRC="http://counter.cnw.cz/invisible.cgi?juracermak&on" ALT="[CNW:Counter]" BORDER=0></A>

</BODY></HTML>