Tažený závin s jablky
("Prima vařečka", TV Prima, prosinec 2000)

Suroviny:
Na těsto:
  • 300 g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce sádla
  • 1 lžička octa
  • špetka soli
  • 100 ml vlažné vody
    Na náplň:
  • 300 g jablek
  • 100 g osmahnuté strouhanky
  • 100 g moučkového cukru
  • 50 g oříšku
  • 50 g rozinek
  • 1 balíček skořicového cukru
  • 50 g másla


    • Postup přípravy:
  • Z uvedených surovin vypracujeme těsto, necháme odpočinout a rozválíme a roztáhneme na plát.
  • Povrch potřeme máslem a posypeme strouhankou a navršíme suroviny náplně jablka, rozinky atd.
  • Zavineme, potřeme žloutkem a dáme péci.

    ZPĚT do kapitoly
    ZPĚT do SLADKÉ DDK
    HOME
    [CNW:Counter]