Taštičky plněné tuňákem
("Prima vařečka", TV Prima, únor 2001)

Suroviny:
  • 1 balení listového těsta
  • 340 g sterilované kukuřice
  • 2 konservy tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 vejce vařená natvrdo
  • 1 vejce syrové
  • sůl
  • svazek kopru
  • mletá paprika
  • šálek vody
  • tuk na vymazání plechu
  • mouku


  • Postup přípravy:
    Maso s tuňáka jemně posekáme a smícháme s okapanou kukuřicí. Uvařená vejce na rozsekaná na drobné kousky a kopr posekáme najemno. Vše smícháme a dochutíme solí a paprikou. Listové těsto vyválíme na válu posypaném moukou a vykrajujeme čtverce o rozměrech přibližně 12 x 12 cm. Žloutek oddělíme od bílku a bílkem potřeme připravené čtverce těsta, na které naklademe připravenou směs. Spojujeme do trojúhelníčků a okraje pevně přitiskneme k sobě, nejlépe vidličkou. Na vymazaný plech klademe taštičky, které potřeme žloutkem. Pečeme v předehřáté troubě na 190°C dokud těsto nezezlátne. Podáváme nejlépe se zeleninovými saláty.
    ZPĚT do kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]