Lívance s masovou náplní ("Prima vařečka", TV Prima)
Suroviny:
1 litr mléka
4 vejce
40 g droždí
hladká mouka Na náplň:
400 g vařeného uzeného masa
1 cibule
česnek
smetana
4 lžíce krenexu
olej na pečení
sůl
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozšleháme droždí, zasypeme moukou se solí a nakonec přidáme vejce. Necháme nakynout a pak v rozpáleném livanečníku opečeme na oleji z obou stran. Do středu každého lívance vpravíme lžičku náplně z mletého uzeného masa s cibulí a česnekem, ochucené smetanou s krenexem. Podáváme s dušeným špenátem a ozdobíme plátky mladé cibulky.