Petrželová omáčka
(Marcela Titzlová, MF Dnes, leden 1997, příloha "Víkend")
Suroviny: 350 g petržele 125 ml šlehačkykoření dle chutí (sůl, pepř aj.)
Postup přípravy:Přivedeme do varu vodu se solí a asi na minutu do ní vhodíme petržel.Vyjmeme ji, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Ponorným mixerem petržel rozšleháme se šlehačkou.Pak jen přihřejeme, okořeníme dle chuti a omáčka je hotová.
ZPĚT do kapitolyHOME
![[CNW:Counter]](http://counter.cnw.cz/invisible.cgi?juracermak&on)
<