Červené fazole s opečenými brambory
("Prima vařečka", TV Prima, duben 2001, indická kuchyně)

Suroviny:
  • 400 g brambor častečně uvařených ve slupce
  • 400 g uvařených červených fazolí
  • kečup
  • česnek
  • 1 středně velká cibule
  • 1 lžička kari koření
  • sůl

    • Příloha: opečené brambory

    Postup přípravy:
  • Česnek nakrájíme na plátky, přidáme cibuli a po krátkém orestování kečup.
  • Pak přidáme uvařené fazole, ochutíme solí, pepřem a kari kořením.
  • Částečně uvařené brambory ve slupce, nakrájíme na plátky a opečeme v troubě dozlatova.
    nahoru
    Na obsah kapitoly
    HOME
    [CNW:Counter]