Sladké dýňové kapsy
(Prima vařečka, TV Prima)

Suroviny:
Na těsto:
  • 400 g dýně
  • 150 g polohrubé mouky
  • 4 vejce
  • 80 ml smetany
  • 1/2 balíčku vanilkového cukru
  • 1 lžíce skořice
  • olej na smažení
    Na náplň:
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 40 g rozinek
  • 1 žloutek
  • vanilkový cukr
    Na ozdobení:
  • čerstvé ovoce
  • 100 ml šlehačky
  • 2 lžíce ořechů

    Postup přípravy:
  • Oloupanou, očištěnou, pokrájenou dýni dobře rozmixujeme s vejci, moukou, smetanou, skořicí a cukrem.
  • V oleji směs osmažíme jako amoletu.
  • Potom amolety z poloviny naplníme náplní s tvarohové směsi, uzavřeme kapsu (přehneme).
  • Zdobíme šlehačkou, ořechy a čerstvým ovocem.

    ZPĚT do kapitoly
    ZPĚT do SLADKÉ DDK
    HOME
    [CNW:Counter]