Bramborové lívance s uzeným masem
("Prima vařečka", TV Prima, 2000)
Suroviny:
90 g brambor čisté váhy20 g hladké mouky30 ml mléka1 vejce100 g vařeného uzené krkovičky 20 g sádlačesnek, sůl, pepř, majoránkatuk na smažení
Postup přípravy:
Oloupeme uvařené brambory a nastrouháme je. Necháme ustát a případně kondenzovanou vodu scedíme. Do brambor přidáme mléko, mouku, vejce, uzené maso nakrájené na kostičky, utřený česnek, sůl, majoránku a pepř. Zamícháme a ze směsi upečeme lívance.
ZPĚT do kapitolyHOME